Establishment Hotel, Sydney
Flere billederThe Establishment Hotel er et sofistikeret boutique-hotel, der ligger gemt væk på Bridge Lane i hjertet af Sydneys forretningskvarter. Hotellet har til huse i et smukt restaureret pakhus fra det 19. århundrede og formår på mesterlig vis at forene den industrielle arv med moderne minimalisme. Bygningen blev delvist ødelagt af en brand i 1996, men blev genopbygget gennem et prisvindende design af Crone Architects, der bevarede originale detaljer som støbejernssøjler og synligt murværk, samtidig med at der blev tilføjet et fantastisk, glasindkapslet atrium.
Indretningen fremstår som en privat, filmisk loftlejlighed. Med kun 35 gæstesuiter prioriterer hotellet en intim atmosfære frem for størrelse. Her finder du høje lofter, tunge træbjælker og store, fritstående badekar, der indbyder til total afslapning. Hotellets atmosfære er forankret i dets legendariske restaurant- og barområde, der drives af Merivale-gruppen, og som fylder de omkringliggende historiske rum med liv, musik og kulinariske oplevelser i verdensklasse.
Hvad angår beliggenheden, er du perfekt placeret til at opleve det bedste, byen har at byde på. Du er kun en kort, behagelig gåtur fra ikoniske seværdigheder som Circular Quay, Operahuset i Sydney og de historiske gader i The Rocks. Uanset om du vil udforske den frodige Royal Botanic Garden eller slentre gennem de livlige lokale smug, fungerer hotellet som et roligt, arkitektonisk ankerpunkt for ethvert eventyr i Sydney.
Selvom hotellet ligger midt i det travle finanskvarter, byder dets beliggenhed i en stille sidegade på en overraskende grad af bymæssig ro. Det er det perfekte valg for dem, der værdsætter karakterfuldt design og historie frem for den standardiserede, forudsigelige atmosfære, man finder i store internationale hotelkæder.
Ekspertanmeldelser
»Med sine loftlignende rum og svagt oplyste gange, der dufter af røgelse, føles dette sted som din stilfulde pied-à-terre i Sydney.«
»I en afsidesliggende sidegade ligger dette designer-boutiquehotel i et renoveret pakhus fra det 19. århundrede, der med sine dufte af røgelse og indretning i mørkt træ fremkalder en asiatisk stemning. Der er to hovedtyper af værelser: ’lyse’ og de mere sensuelle ’mørke’.«
»Establishment er Sydneys stilfulde centrum for mad, drikke og overnatning og huser en række førsteklasses restauranter, barer og en natklub. Det ligger i gåafstand fra nogle af Sydneys mest kendte seværdigheder, men med så meget at opleve under ét tag kan det være svært at komme sig væk derfra.«
Hvad gæsterne kunne lide
- Roomservice
- Boutique-stil
- Venligt personale
- Fremragende Wi-Fi
- Fantastisk beliggenhed
- Komfortable senge
Placering
Andre hoteller i Sydney
The Langham, Sydney
The Langham, Sydney, er et elegant fristed, der ligger gemt væk i det historiske kvarter The Rocks. Dette boutiquehotel, der ligger bag en storslået facade i georgiansk stil, byder på et fredfyldt tilflugtssted, der mere minder om en privat, luksuriøs bolig end om et travlt byhotel. Det er kendt for sin raffinerede, gammeldags gæstfrihed, herunder hotellets berømte eftermiddagste, som fortsat er en favorit blandt gæsterne.
Frommers + 3 mere»Jeg elsker dette hotels overdådighed og nyder at bo her. Denne eksklusive ejendom i kolonistil, der ligger 10 minutters gang op ad bakke fra The Rocks og 15 minutter fra Circular Quay, er en perle fra begyndelsen af det 20. århundrede, der er med i kapløbet om titlen som Sydneys bedste hotel.«
Udvalgt som Frommer’s Exceptional Choice i Sydney.
The Old Clare Hotel, Sydney
The Old Clare Hotel er et mesterværk inden for adaptiv genbrug, hvor to fredede bygninger er blevet kreativt forenet: en art deco-pub fra 1939 og Carlton United Breweries’ administrationsbygning fra den victorianske æra. Det anerkendte arkitektfirma Tonkin Zulaikha Greer stod i spidsen for den fireårige ombygning og valgte at hylde stedets industrielle fortid ved at bevare de synlige murstensvægge, træpanelerne og de originale detaljer side om side med ultramoderne designelementer.
New York Times + 2 mere»Det nyligt renoverede Old Clare Hotel er et stilfuldt boutiquehotel med 62 værelser og en elegant tagterrasse med pool og bar, beliggende i hjertet af Chippendale, et hipt kvarter med et spirende kunst- og restaurantmiljø.«
Udvalgt til New York Times’ artikel »36 Hours in Sydney«, Australien.
Harbour Marriott Hotel, Sydney
Sydney Harbour Marriott Hotel ved Circular Quay er et markant vartegn i Sydneys centrale forretningskvarter og ligger i en imponerende 32-etagers bygning, der har været en del af byens skyline siden 1989. Den fremragende beliggenhed tæt på havnen gør det til et yndet valg for rejsende, der ønsker at være lige midt i begivenhederne, da det ligger kun en kort gåtur fra vandkanten.
CNN»Det er et af de bedste hoteller i Sydney. Ejerne brugte millioner på at renovere værelserne i 2011, hvilket har givet dem et mere moderne præg. Personalet er imødekommende og virkelig ivrige efter at høre, hvordan din dag er gået, eller hjælpe dig med at planlægge din rejseplan for den næste dag.«
Park Hyatt, Sydney
Park Hyatt Sydney er et fantastisk hotel ved havnen, der ligger lige ved kanten af den verdensberømte Sydney Harbour. Inden stedet blev et symbol på femstjernet luksus, fungerede bygningen oprindeligt som en vandpolitistation. I dag er det blevet omdannet af BAR Studio til et intimt fristed i boligstil, der indrammer de spektakulære udsigter i omgivelserne.
New York Times + 2 mere»Park Hyatt byder på en postkortsmæssig, uforstyrret udsigt over Sydney, hvor man får fornemmelsen af, at Operahuset synger kun for én selv.«
Omtalt i New York Times’ artikel »36 timer i Sydney«.