The Old Clare Hotel, Sydney
The Old Clare Hotel i Sydney er et mesterværk inden for adaptiv genbrug, hvor to fredede bygninger er blevet kreativt forenet: en art deco-pub fra 1939 og Carlton United Breweries’ administrationsbygning fra den victorianske æra. Det anerkendte arkitektfirma Tonkin Zulaikha Greer stod i spidsen for den fireårige ombygning og valgte at hylde stedets industrielle fortid ved at bevare de synlige murstensvægge, træpanelerne og de originale detaljer side om side med ultramoderne designelementer.
Hotellet ligger i Chippendale, Sydneys blomstrende kunst- og restaurantkvarter, og udstråler både råhed og glamour. Lobbyen er kendt for sin samling af moderne bandplakater, mens værelserne – der engang husede bryggeriets kontorer – kan prale af høje lofter og massive originale vinduer. Et iøjnefaldende atrium i ravfarvet glas forbinder nu de to bygninger og rummer en offentlig »gyde«, der trækker det lokale kreative miljø lige ind i hjertet af ejendommen.
Der er masser af unikke detaljer, såsom tagterrasse med pool og bar, der byder på panoramaudsigt over byens skyline, samt værelser indrettet med specialfremstillede møbler og skrivebordslamper lavet af vintage motordele. En af de mest excentriske detaljer findes i CUB-suiten, der tidligere var bryggeriets bestyrelseslokale, og som har bevaret en del af det oprindelige direktørtoilet – herunder et antikt urinal af porcelæn.
Chippendale er en drøm for kulturinteresserede. Gæsterne er kun en kort gåtur fra White Rabbit Gallery, der huser en imponerende samling af moderne kinesisk kunst, samt en række ombyggede lagerkaféer. Uanset om du udforsker den nærliggende gadekunst eller nyder et måltid i det livlige Kensington Street-kvarter, fungerer hotellet som et stilfuldt, ukonventionelt udgangspunkt for ethvert eventyr i Sydney.
Ekspertanmeldelser
»Det nyligt renoverede Old Clare Hotel er et stilfuldt boutiquehotel med 62 værelser og en elegant tagterrasse med pool og bar, beliggende i hjertet af Chippendale, et hipt kvarter med et spirende kunst- og restaurantmiljø.«
Udvalgt til New York Times’ artikel »36 Hours in Sydney«, Australien.
»En gennemtænkt ombygning af et tidligere bryggeri til kontor er nu blevet til et hotel med 62 værelser i en førsteklasses beliggenhed i Chippendale. Værelserne ligger i god afstand fra den støjende Broadway og er præget af højt til loftet og et behageligt udseende, med kunstfærdige, skræddersyede detaljer såsom lamper fremstillet af genbrugsmaterialer fra et redskabsskur.«
»The Old Clare fletter dadaistiske interiører ind i de to fredede bygningers struktur og skaber dermed en visuel fest for den designbevidste rejsende. Med tre førsteklasses restauranter på området samt en pool og bar på taget er The Old Clare måske opkaldt efter en gammel fugl, men hun ryster bestemt nogle nye fjer.«
Hvad gæsterne kunne lide
- Pool på taget
- Boutique-stil
- Venligt personale
- Fremragende Wi-Fi
- Fantastisk beliggenhed
- Komfortable senge

Flere billeder