Fierro Hotel, der åbnede i 2010 som en af de første pionerer i boutique-boomet i Palermo Hollywood, er præget af en elegant, maskulin æstetik. De 27 rummelige suiter er indrettet i en dristig farvepalet af grafit, rødt og sort, og hver suite er udstyret med sit eget private vinkøleskab med plads til seks flasker – en tydelig hilsen til Argentinas rige vintradition.
Hotellets design skaber en smuk balance mellem højteknologiske funktioner som adgang via mobilnøgle og naturlige oaser. I hjertet af hotellet ligger en frodig, afsondret privat have, der fungerer som en oase midt i byen, mens tagterrassen byder på en opvarmet afslapningspool, et vandfald og en tørsauna med udsigt over byens skyline.
Mad og vin er centrale elementer i oplevelsen her. Midtpunktet på stueetagen er en iøjnefaldende, glasindkapslet vinkælder, der rummer over 2.000 flasker argentinsk vin, samt et særligt rum til tørmodning af oksekød. For at imødekomme Buenos Aires’ sene natteliv serverer køkkenet sin berømte gourmetmorgenmad helt frem til midt på eftermiddagen.
Når du træder udenfor, befinder du dig lige midt i byens kulinariske og nattelivsmæssige centrum. Kulturelt nysgerrige gæster kan nemt gå til det interaktive Centro Cultural de la Ciencia, mens det berømte Museum for Latinamerikansk Kunst i Buenos Aires (MALBA) kun ligger en kort taxatur væk.
Ekspertanmeldelser
»Med sin fantastiske beliggenhed i Palermo Hollywood er Fierro et alternativ til et langt dyrere hotel. Suiterne, hvoraf nogle har altan, er rummelige, og restauranten Uco i stueetagen serverer en af byens bedste brunch.«
Omtalt i New York Times’ artikel »36 Hours in Buenos Aires«.
»Fierro, der ofte kaldes »hotellet for feinschmeckere« – restaurantens kok, Hernan Gipponi, er en drivkraft bag madscenen i Buenos Aires – er et foretrukket overnatningssted for rejsende, der søger et femstjernet ophold i en boutique-ramme.«
Udvalgt som Fodor’s Choice i Buenos Aires.
»Dette trendy og velbeliggende boutique-tilflugtssted i det centrale Palermo er et sandt paradis for madelskere. Restauranten er stedets største trækplaster, og takket være et fremragende concierge-team er stedet det perfekte valg til en afslappet byferie i en livlig del af byen.«
Hvad gæsterne kunne lide
- Hjælpsomt personale
- Fantastisk morgenmad
- Store værelser
- Boutique-stil
- Fremragende Wi-Fi
- Komfortable senge

Flere billeder