The Listel Hotel, Vancouver
Listel Hotel i Vancouver blev i lang tid hyldet som byens mest »kunstfyldte« rejsemål. Dette boutiquehotel, der åbnede i 1992 på Robson Street, blev et lokalt vartegn ved at indrette sine etager efter specifikke kunstneriske temaer. Det bød på »Gallery Floors« fyldt med originale værker af internationale og regionale kunstnere samt »Museum Floors«, der blev kurateret i samarbejde med University of British Columbias Museum of Anthropology og fremviste fantastisk kunst fra First Nations samt møbler udskåret i cedertræ.
Ud over sit fokus på kunst var hotellet en pioner inden for bæredygtighed og gik ind for affaldsfrie praksisser og miljøbevidsthed længe før det blev standard i branchen. Hotellets egen restaurant, Forage, var lige så berømt for sit engagement i lokale råvarer og serverede regional canadisk mad, der fremhævede sæsonbestemte ingredienser og bæredygtige fisk og skaldyr.
Selvom den oprindelige seks-etagers bygning indtog en særlig plads i hjerterne hos mange rejsende og lokale, lukkede den sine døre i slutningen af 2024. Grunden gennemgår i øjeblikket en omfattende forvandling; et nyt 28-etagers tårn til blandet brug er under opførelse, som på sigt skal huse et nyt hotel drevet af Listel-gruppen under Hyatts brand »Unbound Collection«.
Da det var i drift, gjorde beliggenheden i West End det til et uovertruffent udgangspunkt. Gæsterne var kun en kort gåtur fra de frodige stier i Stanley Park, det livlige shoppingmiljø på Robson Street og den maleriske havnepromenade. Selvom det oprindelige kapitel af The Listel er afsluttet, forbliver det et elsket minde for dem, der værdsatte dets unikke blanding af kulturel fordybelse og miljøbevidst gæstfrihed.
Ekspertanmeldelser
»Listel Hotel ligger på en smuk strækning af Robson Street og er et miljøvenligt boutiquehotel, hvor de offentlige områder, værelserne og suiterne er indrettet med moderne kunst og møbler inspireret af Nordvestkysten. Der er to restauranter: Forage, en restaurant med »fra jord til bord«-koncept, og Timber, en canadisk gastropub.«
Omtalt i New York Times’ artikel »36 Hours in Vancouver, Canada«.
»Har du nogensinde drømt om at bo på et kunstgalleri? Nu har du chancen. Væggene og de fællesarealer på The Listel er prydet med originale moderne og indfødte kunstværker. Et stilfuldt og miljøbevidst ophold med vestkystens varme gæstfrihed; oplev smagsoplevelser fra hele Canada på den fremragende restaurant Forage og den hyggelige gastro-pub Timber.«
Hvad gæsterne kunne lide
- Vinsmagning
- Boutique-stil
- Venligt personale
- Fremragende Wi-Fi
- Fantastisk beliggenhed
- Komfortable senge

Flere billeder