The Yeatman Hotel, Porto
The Yeatman er et sofistikeret fristed for vinelskere, beliggende på en bakke i Vila Nova de Gaia. Stedet, der er opkaldt efter en fremtrædende britisk familie af portvinshandlere, hylder byens rige historie som centrum for portvinshandelen. Siden åbningen i 2010 er det blevet et vartegn for luksus, hvor klassisk britisk komfort smelter sammen med den dybt forankrede portugisiske vinkultur.
Arkitekturen er en fin hilsen til Douro-dalen med et terrasseret design, der sikrer, at hvert eneste værelse og hver suite har udsigt over Douro-floden og Portos historiske centrum. Hvert værelse er unikt indrettet i samarbejde med en anden portugisisk vingård, hvor kunst og indretning afspejler den pågældende vingårds særlige personlighed og arv.
Et af hotellets mest fremtrædende træk er dets dybe engagement i sine ønologiske rødder. Ud over en vinkælder med over 30.000 flasker tilbyder spaen specialiserede vinoterapi-behandlinger, og den ikoniske udendørs infinity-pool er formet som en kæmpe karaffel. Selv de omgivende haver er omhyggeligt anlagt med henblik på bæredygtighed og byder på frodig vegetation samt et 1.400 år gammelt oliventræ.
Måltiderne er et andet højdepunkt, da hotellets gastronomiske restaurant har to Michelin-stjerner. Beliggende kun få skridt fra historiske portvinshus som Taylor’s er gæsterne perfekt placeret til at udforske de snoede gader i Gaia. En kort tur med vandtaxi over floden bringer dig direkte ind i hjertet af Porto, hvor du nemt kan nå berømte seværdigheder som Clerigos-tårnet og Ribeira-kvarteret.
Ekspertanmeldelser
»Dette sted har virkelig det hele: en Michelin-stjerne-restaurant, der serverer noget af landets fineste haute cuisine; et fantastisk spa; utroligt komfortable værelser; og frem for alt udsigten. Fra sin beliggenhed på en bakke over Gaias vinhuse ligger hele Porto for fødderne af The Yeatman.«
Udvalgt som Frommers »Exceptional Choice« i Porto.
»Fra den karaffelformede pool og vinkælderen med 25.000 flasker til spa-behandlingerne med druekerner – alt i dette stilfulde hotel drejer sig om vin. Det har en Michelin-stjerne-restaurant og en betagende udsigt over Porto, og så er værelserne oven i købet rummelige.«
Hvad gæsterne kunne lide
- Fremragende beliggenhed
- Spa
- Svømmebassiner
- Komfortable senge
- Gratis Wi-Fi
- Parkering

Flere billeder